Malzemeler:
Ekmeklik hamur (ben ekemek makinesinde yapyorum hamuru)
400g et kucuk dogralmish
1 buyuk sogan kucuk dogralmish
1 orta boy potates kucuk dogralmish
2/3 su bardagi su
tuz,karabiber
Hamur yapin ve ikiye cikana kadar bekletin. Ic malzemeleri karishtirin suyuda ilave ediniz ve karishtirin. Sonra tepsiye aluminium folya yazyn ve yag surun. Ondan sonra Hamurdan parcalar alyp yuvarlak sheklinde acyn ve ortasyna ic malzemeyi koyarak ucgen sheklinde kapatin ve 400F pishirin. Isterseniz resimdeki gibi ay sheklindede yapabilirsiniz tepsiye koyduktan sonra somsalarin uzerine yag suruniz. Afiyet olsun.
Posts
0 comments:
Post a Comment