Pogaca

Malzemeler:
125g margarin disinda yumusamish
1 su bardagi yogurt
1/2 cay bardagi sivi yag
1 tatli kashigi tuz
3,5 su bardagi elenmish un
1 paket kabartma tozu
1 su bardagi beyaz peynir
1 yumurta (aki icine, sarysy ustune)
1/2 demet dogranmish maydanoz
Peyniri,maydanozy ve yumurta akini karishtirin. Diger malzemeleri karishtirip hamur yogurun. Hamurdan istenen buyuklikte parcalar alarak ortasina peynirli malzemeyi koyun ve pogaca sekili verin. Yumurta sarisi surup susam serpin. 350F isitilmish firinda 20-30 dakika pishirin.