Potates boregi

http://clickserve.cc-dt.com/link/click?lid=41000000029986353

Malzemeler:

• 5 orta boy potates
• 1.5 su bardagi yogurt
• 4 yumurta
• 2 cay kashigi tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardagi un
• 1 orta boy sogan
• 1 cay bardagi siviyag
• karabiber,kashar peynir rendesi

Potatesleri haslayin ve kup kup dograyin. Sogani dograyin ve yagda kizartin. Basga bir tabakda yogurt ile yumurtalari karishtirin. Tuz ve karabiberde ilave edin ve karishtirin. Sogan soguduktan sonra onuda yogurtlu karishima katin ve karishtirin. Ondan sonra yogurtlu karishima kabarma tozu ve unu koyun ve karishtirin. Sonra potateside koyun ve karishtirin. Yaglanmish borcama kuyun ve uzerine kashar rendesini koyun ve 350F pishirin. Afiyet olsun.