Monday, January 11, 2010

Shehriyeli pilav

Malzemeler:
1 avuc ici shehriye
1 su bardagi pirinc
su,siviyag
Ben shehriyeni tepsiye koyuyorum ve 350F firine veryorum 3 dakika gibi. Tencereye siviyag koyun ve pirinci yikayip onuda tencereye ilave edin. 1-2 kere kashikla karishtirip kavrulmush shehriyeni koyun. Karishtirin ve su koyun. Pirinci 1,5 cm kapatana kadar(su sogukda,sicakla olabilir), tuzunuda ayarlayip tencerenin kapagini kapatin ve orta atesten biraz dusuk ateste pirinc suyunu cekene kadar pishirin.

0 comments:

Post a Comment