Monday, November 16, 2009

Kolay Pogaca


Mazlemeler:
250 ml ilik sut
cay bardagnin yarsindan cok az siviyag
cay bardagnin yarsindan cok az ilik su
1 tatli kasigi margarin
3 tatli kasigi kuru maya
1 cay kasigi tuz ve seker
beyaz peynir ve maydanoz
1 yumurta
Peynir ile kucuk dogralmis maydanozy karistirin

Malzemeleri karistirarak kulak memesi gibi yumusak hamur yapin ve dinlendirmeden yumurta ululygynda parcalar ayirirak elinizle aciniz ve icine peynir goyun. Sonra hamurun iki kenarini kapatin. Yaglanmis tepsiye duzun ve 15 dakika bekletin. Sonra yuzune yumurta sarisini surun. Firini 350F getirerek pisirin.

0 comments:

Post a Comment